Prestamos serviços especializados de implementação, acompanhamento e manutenção de sistemas HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), assegurando o cumprimento rigoroso da legislação em vigor e das boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Realizamos a análise de perigos, a identificação dos Pontos Críticos de Controlo e a definição de medidas preventivas e correctivas, adaptadas à actividade, dimensão e especificidades de cada estabelecimento.

Os nossos serviços incluem:

• Elaboração e implementação do Plano HACCP;
• Definição de procedimentos e instruções de trabalho;
• Criação e organização dos registos obrigatórios para auditorias;
• Acompanhamento técnico contínuo, com planos de manutenção e prevenção;
• Apoio em inspeções e auditorias da ASAE;
• Actualização contínua do sistema HACCP, de acordo com a legislação aplicável.

Actuamos junto de restaurantes, indústrias alimentares, cantinas, escolas, unidades hoteleiras, centros de saúde, municípios e outros estabelecimentos do sector alimentar, garantindo a conformidade legal e a segurança dos alimentos.

​Garantimos um serviço profissional, rigoroso e personalizado, ajustado às exigências legais e às necessidades de cada cliente.